Regina, Sabina, Angelika, Gabriele und Alexandra sie alle wollen innerhalb von nur 8 Wochen ihre überflüssigen Kilos loswerden.
Mit der Madonna-Schlank-Challenge soll das gelingen.
Aber aller Anfang ist schwer– in den ersten 4 Tagen erwarten den Kandidatinnen eine Entgiftungskur – und die hat es in sich…4 Tage nach einem striken Ernährungsplan essen. Da tut sich vor allem Angelika schwer sie ist Mutter – gerade in Karenz und das ständige Naschen ist ihr größtes Problem: Sie will ca. 20 cm Bauchumfang verlieren. Die beiden Ernährungsexpertinnen Julia und Ursula Pabst überzeugen sich dass Angelika am ersten Tag alles richtig macht:
Jeder der vier Entschlackungstage steht unter einem anderen medizinischen Fokus: Mittels Videotagebuch wird sie den Ernährungscoaches Bericht erstatten:
Tag 1: Entwässerungstag Am ersten Tag geht es darum, den Körper mit Reis zu entwässern – schließlich sind auch Wassereinlagerungen oft ein Grund für ungeliebte Extra-Kilos.
Tag 2: Leberentgiftungstag Am Folgetag wird ein wichtiges Entgiftungsorgan entlastet – die Leber (sie ist mit einem Gewicht von rund 1,5 Kilogramm zugleich das größte innere Organ des menschlichen Körpers). Auch anhaltende Müdigkeit kann ein Zeichen dafür sein, dass die Leber überfordert ist. Omega-3-Fettsäuren (im Lachs) und Antioxidantien (im Brokkoli) helfen beim Entgiften und sorgen für einen neuen Energieschub.
Tag 3: Darmreinigung oder Ballaststofftag Rundum saniert. Der dritte Tag ist der Darmgesundheit gewidmet: Ein intakter Verdauungstrakt ist nicht nur für einen gesunden Stoffwechsel (und somit fürs Abnehmen!) verantwortlich, sondern auch für die Immunabwehr. Pumpernickel und Buttermilch unterstützen den Wiederaufbau einer gesunden Darmflora.
Tag 4: Glyx-Tag
Der letzte Tag der Entgiftungskur liefert noch einmal einen Power-Cocktail an Nährstoffen für einen jugendlichen Teint, schöne Haare und feste Nägel. am 4. tagen schauen wir wie es ihr geht...Ursula und Julia Pabst besuchen sie Zuhause.
Gerade Sport ist wichtig um die Fettverbrennung anzukurbeln. Wie es weitergeht erfahren Sie in der nächsten Folge in Café Puls.
Wählen Sie an jedem der vier Tage eine der beiden Frühstücksvarianten:
Ihr Frühstück
Haferbrei
35 g Haferflocken, 200 g Naturjoghurt
(1 % Fett) oder Halbfettmilch, 100 g geriebener Apfel. Haferflocken mit Joghurt und Apfel vermischen oder Haferflocken mit Milch und Apfel aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen.
Vollkornbrot mit
Schnittlauchtopfen
100 g Vollkornbrot, 125 g Magertopfen, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, 150 g Gemüse. Topfen mit Wasser glatt rühren, Schnittlauch, Salz und Pfeffer unterrühren. Mit Brot und Gemüse essen.
Tag 1: Entwässerung
Gemüsetopf mit Erbsen und Reis
Ergibt zwei Portionen (für das Mittag- und Abendessen)!
Zutaten: 100 g Naturreis (parboiled), 2 TL Öl, 400 g buntes Gemüse (wie Zwiebel, Karotten, Zucchini, Stangensellerie, Paprika…), 200 g Erbsen, 2 TL zusatzstofffreie Gemüsebrühe, Kräuter (Petersilie, Schnittlauch), 1 TL Currypulver, Salz. Zubereitung: Zwiebel in Streifen schneiden. Gemüse putzen und klein schneiden. Zwiebel in Öl anschwitzen und nach und nach das Gemüse zugeben und andünsten. Mit Wasser aufgießen und Gewürze (Brühe) zugeben. Reis dazugeben und ca. 10 min. kochen lassen. Am Schluss Erbsen zugeben, kurz kochen lassen und mit Kräutern abschmecken.
Zwischenmahlzeit
1 Packerl Buttermilch (500 ml)
Tag 2: Leberentgiftung
Brokkolisuppe mit Räucherlachs, Ergibt zwei Portionen (für das Mittag- und Abendessen)
Zutaten: 150 g Räucherlachs, 100 g Zwiebel, 400 g Brokkoli, 200 g Kartoffeln, 2 TL Öl, 400 ml Gemüsebrühe, 50 g Kräuterfrischkäse (max. 10 % Fett), Salz, Pfeffer. Zubereitung: Zwiebel klein schneiden, in Öl andünsten, Brokkoliröschen dazugeben, mitbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen. 10–15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Mit Stabmixer cremig pürieren. Die Suppe mit Frischkäse verfeinern, mit Salz und Pfeffer sowie Kräutern abschmecken. Mit Räucherlachsstreifen servieren.
Zwischenmahlzeit
250 g Obst
Tag 3: Darm sanieren
Cottagecheese mit Pumpernickel
2 Portion (für Mittag- und Abendessen):
Zutaten: 200 g Pumpernickel, 400 g Cottagecheese, 500 g Gemüse als Rohkost.
Zwischenmahlzeit
1 Packerl Buttermilch (500 ml)
Tag 4: Anti-Aging-Tag
Thunfisch-Mais-Salat mit Bohnen
Ergibt zwei Portionen (für Mittag- und Abendessen).
Zutaten: 150 g Thunfisch, 200 g Mais, 200 g Kidneybohnen, 500 g Gemüse (wie Cocktailtomaten, Paprika, Zwiebel, Rucola). Dressing: 1 TL Öl, Balsamicoessig, Kräuter, Salz, Pfeffer.
Zubereitung: Die gewaschenen Gemüsestücke, Salat, Mais, Bohnen, Kräuter und Thunfisch vermischen, mit dem Dressing marinieren.
Zwischenmahlzeit
250 g Obst