Sommerdrinks sind jetzt die perfekte Erfrischung, wenn es so heiß ist. Doch meistens strotzen diese nur so vor Kalorien. Wir haben 2 Sommerdrinks für Sie, die gesund und erfrischend sind. Gemixt von Cocktailmixer Danny Hubmann und ernährungstechnisch unter die Lupe genommen von Healtch Coach Verena Hoflehner. Grundrezept für den Switchel für 2 Portionen: · 1/2 l Wasser · 25 ml Honig · 60 ml Apfelessig · 3 cm frischer Ingwer (geschält) Ingwer in Scheiben schneiden. In 0,5 Wasser geben. Je länger der Ingwer steht, desto schärfer! Durch ein Sieb passieren. Apfelessig und Honig beimengen und mit Eiswürfel servieren. Mit Limettenspalten garnieren. FERTIG!