Frisch-fruchtig ist Olivers Dessert. Mit einem schmackhaften Kräuter-Pesto und süßen Kaki-Früchten lässt dieses Dessert keine Wünsche offen.
Zubereitungszeit: ca. 10 min
Zutaten für 2 Personen:
2 Kaki (€ 2,50)
3 El Minze (€ 0,50)
4 El Topfen (€ 1,20)
½ Zitrone (€ 0,50)
2 El Honig (€ 0,20)
1 El Staubzucker (€ 0,10)
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SUMME € 5,00
Zubereitung:
1. Die Minze fein hacken und mit Zitronensaft und Honig vermischen.
2. Die Kaki aufschneiden.
3. Den Topfen mit Staubzucker vermischen.
4. Die Kaki mit der Minzmarinade beträufeln, aus dem Topfen Nockerl
formen und darüber legen.
5. Servieren.
SÜSSES SCHLEMMEN!
