Mangalitza-Braten oder doch lieber eine Kaspressknödelsuppe? Erleben Sie den unvergleichlichen Alpengenuss von Österreichs bester Seite. Wussten Sie dass zahlreiche landwirtschaftliche Nutztiere in Österreich vom Aussterben bedroht sind? Das Kochlexikon entführt Sie auf die Salzburger Alm rund um den Seewaldsee.