PULS 4 Küchenchef Oliver Hoffinger schickt Ihren Gaumen auf Weltreise! Den Auftakt der kulinarischen Abenteuer macht Portugal. Gemeinsam mit Gastronom Hugo Silva gibt es traumhafte Venusmuscheln in einer Weißwein-Koriander-Chili Sauce. Und danach zaubern die beiden Gourmets sensationellen Stockfisch mit krossen Kartoffelsticks und zur Krönung ein verboten-köstliches Bife a Portuguese – so haben Sie Steak bestimmt noch nie erlebt.