Oliver Hoffingers kulinarische Weltreise führt diesmal nach Japan. Mit Gastkoch und Sushi-Meister Wolfgang Krivanec zaubert der PULS4 Küchenchef ein wunderbar-köstliches Thunfisch Tataki und einzigartig aromatische Nasu-Melanzani, getoppt mit einer himmlischen Sesam-Miso-Sake Creme. Und danach gibt es das zarteste Teppanyaki Rib Eye auf Pickles-Rotkraut und knackigen Zuckerschoten.