Ein Hauch Exotik liegt in der Luft! Kokos-Huhn und Thai-Curry waren gestern, denn PULS 4 Haubenkoch Oliver Hoffinger zeigt die neuesten Trends der exotischen Küche. Cherimoya, Durian, Guave oder Salak - exzellente Zutaten, die Farbe in jede Küche bringen. Phantastischer Geschmack in neuen Kreationen! Außerdem: In Olivers Kochlexikon erfahren Sie Wissenswertes zu Nahrungsmitteln aus fernen Ländern. Lassen Sie sich inspirieren und kochen Sie mit bei "Koch mit! Oliver."