Die beliebteste österreichische Nachspeise ist der Kaiserschmarren. Die Zubereitung klingt eigentlich ganz einfach. Sie benötigen Eier, Mehl und Zucker. Dabei ist der Kaiserschmarren eine richtige Herausforderung für jeden Hobbykoch. Denn er soll besonders flaumig werden. Wir haben das beste Rezept für diese leckere Nachspeise.