Reinhard Wetter weiß wie aus Äpfeln flüssiges Gold wird. Denn dieser Mann stellt den besten Apfelsaft der Welt her. Mitten im Wiener Stadtpark hat das Restaurant "Steirereck" seinen Standort. In diesem Lokal wird der beste Apfelsaft der Welt verwendet. Wir haben mit Küchenchef Heinz Reitbauer über die Besonderheiten des Saftes gesprochen.