Stevia gilt als die neue Wunderpflanze: Wahnsinnig süß, und das fast ohne Kalorien. Aber wie wird das weiße Pulver, das bei uns erhältlich ist, überhaupt gewonnen? Wir haben uns auf den Weg gemacht und den Weg von der Pflanze bis in den Supermarkt begleitet.Was ist Stevia? Woher kommt die Pflanze? Wo wird Stevia heute angebaut? Was kann man damit machen? Was sind die Unterschiede zwischen Stevia und Zucker? Welche Produkte mit Stevia gibt es schon auf dem Markt? Worauf muss ich achten, wenn ich mit Stevia achte? Ist das nicht zu bitter? Hilft Stevia auch gegen Karies? Wie groß ist die größte Stevia-Pflanze der Welt? Wie wachsen die Stevia-Pflanzen?