Ein einfaches Gericht kann lecker sein. Nur wenn man die richtigen Tipps und Tricks weiß, dann kann man aus jeden noch so einfachen Gericht ein richtiges Nouvelle-Cuisine Essen machen. Wie das gehen soll? Wir haben dazu Profis befragt, die das täglich machen. Soviel sei schon verraten, es warten einige Überraschungen auf uns.