Österreicher lieben italienische Pasta: Ob Spaghetti, Lasagne oder Makkaroni - sie stehen auf der Karte der Lieblingsgerichte ganz oben. Das Besondere an Makkaroni ist ja das Loch in der Mitte. Aber wie kommt das Loch in die Nudel, und kann man das auch selber machen? Das wollten wir herausfinden.Was sind Makkaroni? Wie macht man sie? Woraus werden Makkaroni gemacht? Welche Zutaten sind in italienischer Pasta? Was ist Hartweizengries? Kan man Makkaroni auch zu Hause machen? Wie macht man zu Hause die Löcher in die Pasta? Wie funktioniert der Teig, wenn man ihn zu Hause macht? Wie kommen Löcher in die Nudeln? Wie werden Makkaroni in der Fabrik gemacht?