Zutaten Punsch: 1 Orange 1 Zitrone 1,5 Apfelsaft natürtrieg 2 Sternanins 2 Nelken Zimtstange 1/2 TL Ingwer 1 Vanilleschote 1/2 TL Curcuma Reissirup Äpfel Zuerst den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Ebenso einen Apfel schälen und in Stücke schneiden. Wir haben mit einer Keksform kleine Sterne ausgestochen. So sieht es noch weihnachtlicher aus. Die Zitrone und die Orange pressen und gemeinsam mit 1,5 Liter naturtrüben Apfelsaft aufkochen. Fügen Sie 1 Stange Zimt, eine Stange Sternanis und zwei Nelken sowie einige gewaschene Orangenschalen hinzu. Bei Bedarf noch mit Reissirup süßen. Jetzt das ganze aufkochen und eine Stunde ziehen lassen. Fertig!