Nicolas (23) aus Steyr reicht es nicht aus Profikoch zu sein, er möchte in seiner Laufbahn viele Hauben erkochen. Nicolas ist immer auf der Suche nach Herausforderungen und nimmt deswegen immer wieder an Wettbewerben teil. Er war immer unter den ersten Dreien, gewonnen hat er jedoch nie. Das soll sich mit seiner Teilnahme bei "Kochgiganten" nun ändern.