In „Koch mit! Oliver“ gibt es diesmal Schmankerln aus dem Salzkammergut. PULS 4 Küchenchef Oliver Hoffinger meldet sich aus Bad Mitterndorf und bereitet zusammen mit seinem Gastkoch Chris regionale Köstlichkeiten zu. Oliver zaubert fangfrischen Seesaibling mit traumhafter Zitronen-Knoblauch-Butter und Petersilwurzelpüree. Chris brät butterweiche Kalbs-Leber aus der Region im herzhaften Majoranzwiebelsafterl. Außerdem gibt es noch Garnelen vom Grill mit einer frischen Salsa Rosa.