Gemeinsam gute Bedingungen in der Produktion von Lebensmitteln sichern

Der Anbau von Obst und Gemüse bringt immer gewisse Risiken mit sich. Damit Landwirte und Landwirtinnen diese nicht alleine tragen müssen, gibt es das Konzept der solidarischen Landwirtschaft. Produzent:innen und Konsument:innen bilden hier eine Gemeinschaft, die durch ihre monatlichen Mitgliedsbeiträge den Gemüseanbau sichert.