Koch mit! Oliver / Kosten Sie den Osten!

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch unsere östlichen Nachbarländer: PULS 4-Haubenkoch Oliver Hoffinger zeigt, was in Ungarn, Tschechien und der Slowakei auf den Tisch kommt. Scharfe Schmankerl und deftige Gustostückerl: Das Kochlexikon begibt sich auf die Spuren der landestypischen Küche ... Liptauer mit Brot und Salat / Erdäpfelknödel mit Räucherwurst und süßem Kraut / Karpfenfilet mit szegediner Kraut / Weintipp vom Weinexperten Jason Turner / Powidlschaumpalatschinke