Der Edelfisch Heilbutt ist fast drei mal so teuer wie Lachs. Bis zu 30 Euro bezahlt man für ein Steak aus seinem Fleisch. Aber was macht ihn so besonders? Das zeigen wir hier.
Der Edelfisch Heilbutt ist fast drei mal so teuer wie Lachs. Bis zu 30 Euro bezahlt man für ein Steak aus seinem Fleisch. Aber was macht ihn so besonders? Das zeigen wir hier.
