Nicht 15 Minuten, nicht 10 Minuten, nein, in sieben Minuten soll Spitzenkoch Oliver Hoffinger heute traditionelle Speisen zubereiten. Sein schlimmster Feind: die Zeit. Wird er es schaffen, ein Spinatschaumsüppchen, einen schnellen Schweinsbraten oder Südtiroler Apfelküchle zu kochen?Ganze Folge vom 22.03.2014