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Koch mit Oliver
Erntefrisch - Jetzt wird es bunt!
Staffel 1 • Episode 120
© Puls4
Rechtzeitig zum Auftakt der Gemüse- und Obstsaison stehen regionale und saisonale Zutaten an oberster Stelle. PULS 4 Haubenkoch Oliver Hoffinger kreiert dieses Mal sein Menü mit Vitaminbomben aus Österreich, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. Ob Spargel, Rhabarber, Radieschen oder Gurken – alles Wissenswerte zum Saisongemüse gibt es im Kochlexikon, dem kulinarischen Info-Beitrag.