Essen: Die Zubereitung vom Bagel!

  • 04:47 Min
  • 17.09.2012
  • Ab 0
  • Clip aus E261

Der Bagel ist ursprünglich jüdisch und wurde vermutlich Ende des 19. Jahrhunderts in Amerika eingeführt, wo er sehr beliebt wurde. Mittlerweile hat er es schon bis nach Österreich geschafft. "WIFF! Österreich" setzt sich nun mit der Herstellung des beliebten Snacks auseinander und bereitet den perfekten Bagel mit Hilfe der Spezialisten zu.Wie bereitet man einen Bagel zu? Woher kommt das beliebte Gebäck? Auf was muss man bei der Zubereitung achten? Welche Zutaten benötigt man für den leckeren Bagel? Welche Arbeitsschritte durchläuft ein Bagel und wie bekommt man das Loch in die Mitte?