Gemüse: Frischware vs. Tiefkühlkost!

Stefanie kauft grundsätzlich frisches Gemüse, da sie es für gesünder und eben frischer hält. Philipp hingegen bevorzugt das Tiefkühlgemüse, denn er meint, dass es genauso gesund ist und vorallem viel praktischer.Sollte man frisches Gemüse kaufen? Oder ist tiefgefrorenes Gemüse genauso gesund? Welches Gemüse ist gesünder? Welches Gemüse ist frischer? Welches Tiefkühlgemüse ist am Besten? Wie transportiert man tiefgekühltes Gemüse? Bei welchem Gemüse gibt es einen größeren Vitaminverlust?