So entsteht ein Schoko-Nikolaus

Heute ist der 6. Dezember - der Nikolaustag. In vielen Gegenden Österreichs wird dieser Tag auch traditionell begangen und die Kinder bekommen einen Schokolade-Nikolaus. Wir haben uns in einer Wiener Schokoladenfabrik auf die Spuren der süßen Gesellen begeben und zugesehen, wie ein Schoko-Nikolaus produziert wird.Wie entsteht ein Schoko-Nikolaus? Was ist das Schleuderguss-Verfahren? Warum feiern wir Nikolo? Wie viel Handarbeit steckt in einem Schokolade-Nikolaus? Wie entsteht eine Schoko-Maroni? Wie lange gibt es Schoko-Nikoläuse? Wie hat sich das Aussehen verändert? Gibt es auch Schokoladen-Christkinder?