Was sich der Hoffinger da immer einfallen lässt! PULS 4 Küchenchef Oliver Hoffinger will das Rad gar nicht neu erfinden, er will es einfach nur besser machen! Diesmal zeigt Oliver Hoffinger nicht nur, wie man beim Jungschweins-Kareebraten dafür sorgt, dass er niemals zu trocken wird , sondern auch, wie sie die perfekteste Kruste hinbekommen. Begleitet wird der Bratentraum von den atemberaubendsten Briocheknödeln. Davor zaubert der Hoff einen knackig-saftigen Mangold-Feta-Strudel und zum krönenden Abschluss gibt’s zuckerfreie Vanillekipferl. Ja, das geht. Und wie das geht, macht Oliver vor!