Staffel 1, Episode 92
Koch mit! Oliver / Meer Frucht, bitte!
Krustentiere, Muscheln, Tintenfische und Co. - Köstlichkeiten mit Meeresfrüchten sorgen für mediterranes Flair und garantieren höchsten Genuss. Mit einem geringen Fett- und Kohlenhydratanteil sind sie besonders gesund und passen perfekt in die leichte Frühjahrsküche. PULS 4-Haubenkoch Oliver Hoffinger verwandelt die Früchte des Meeres in schmackhafte Gaumenfreuden. Wichtige Hintergrundinformationen zur Frische und zu Inhaltsstoffen gibt es zusätzlich im Kochlexikon.